май 272021
 
Салата с домати, авокадо, босилек, моцарела и пармезан

Продукти: 250гр домати 30гр (1 стиска) пресен босилек 1 авокадо 1 лайм или пресен лимон 85гр моцарела 50гр пармезан зехтин сол черен пипер Приготвяне: Доматите се измиват и нарязват Босилекът се измива и се накъсва на едри парчета Авокадото и моцарелата се нарязват на малки кубчета Пармезана се нарязва на тънки парчета Всичко се слага […]

дек 062020
 
Салата с цвекло, моркови, ябълки и мед

Продукти: За салатата: 400 гр червено цвекло 400 гр моркови 400 гр ябълки (някои предпочитат сладко-кисели ябълки, напр. гренисмит) 50 гр натрошени орехи боровинки (по избор) зрънца от нар (по избор) За дресинга: 3-4 супени лъжици прясно изцеден сок от 2 зелени лимона (лайм) или 1 (жълт) лимон 3-4 супени лъжици прясно изцеден сок от […]

Салата с картофи, зелен боб и риба тон

 Готварство, Европейска, Испанска, Салата  Коментарите са изключени за Салата с картофи, зелен боб и риба тон
сеп 012019
 

Продукти: 400 гр картофи 400 гр зелен боб 200 гр риба тон от консверва с марина̀ от солена вода (теглото е след изцеждане на марина̀та), т.е. 2 консерви риба тон в солена вода, 125 гр всяка 2 яйца черни маслини 1 с.л. смляна горчица 1 с.л. зехтин 1 лимон сол черен пипер Приготвяне: Картофите се […]