Продукти: 3 големи узрели банана (да са зрели и лесно да се мачкат) 80 мл (1/3 cup/чаша) стопено масло 180 мл (3/4 cup/чаша) кафява захар (може и друга по желание) 1 ч.л. сол 1 голямо яйце 1 ч.л. ванилов екстракт 300 мл (1 1/4 cups/чаши) брашно (без набухватели) 60 мл (1/4 cup/чаша) какао на прах […]
Продукти: 10-12 ореха 56 гр / 1 cup /118 мл – изчистени от черупките и нарязани на малки парченца 2 яйца 1.5 ч.ч. / 375 мл захар 1 ч.ч. / 250 мл кисело мляко 1 ч.л. хлябна сода 0.5 ч.ч. / 125 мл слънчогледово олио 2 ч.ч. / 500 мл (пресято) брашно 1.5 ч.ч / […]
Продукти: 3.5 чаши (cups) брашно с набухвател 1 с.л. захар 1 ч.л. сол 60 гр масло 1.5 чаши (cups) мляко 2 ч.л. ситно нарязан пресен сибирски лук (chives) 1 ч.л. сушени подправки (dried mixed herbs) 2/3 чашa (cup) настърган кашкавал допълнително мляко за отгоре Приготвяне: Брашното, захарта и солта се поставят в купа. Добавя се […]
Продукти: 400 мл топла вода 20 г мая 1 с.л. захар 1 с.л. сол 100 мл олио 3 яйца 800 г (1300 мл) брашно 400 г сирене Приготвяне: Маята се активира със захарта и топлата вода Жълтъкът се отделя от белтъкът, жълтъкът е за намазване, а белтъкът се използва в тестото Замесва се меко тесто […]
Продукти: 2 яйца 200 мл (гр?) захар 200 мл олио 4 с.л. мед 0.5 ч.л. хлябна сода 10 гр (1 пакетче) канела 10 гр (1 пакетче) бакпулвер 1 ч.л. (или повече) джинджифил (по избор) брашно – колкото поеме Приготвяне: Замесва се меко тесто Правят се малки топчета и в средата на всяко се слага орех […]