Рамен (в тенджера под налягане)

 Азиатска, Готварство, Основно ястие, Под налягане, Супа, Японска  Коментарите са изключени за Рамен (в тенджера под налягане)
дек 122022
 
Рамен (в тенджера под налягане)

Продукти: 0.5 кг месо (свински гърди или пилешко) сусамово олио 4 чаши (cups – standard measurements) бульон (пилешки, ако месото е свинско; иначе свински или друг също става) 2 чаши вода (Може да се направи 6 чаши вода + 1 кубче булюн) 3 гнезда нуудъли 4 бакчой 4 стръка пресен лук 125гр шиитаке (Shiitake) гъби […]

авг 292020
 
Пиле с кашу (в тенджера под налягане)

Порции: 8 Продукти: Основно ястие: 1.30кг пилешки бутчета или гърди нарязани на кубчета (2-3 см) 2-4 с.л. зехтин/олио 7 чаши (cups) / 500 гр броколи (цветчета?) 2 червени чушки (нарязани на едро) 1.5 чаши (cup) печени (безсолни) ядки кашу 2 с.л. царевично брашно/нишесте 4 с.л. вода (в случай, че сосът трябва да се разрежда) сол […]